Kas ir kukurūzas žāvētājs, kā tas darbojas un kā to pagatavot pats

Kukurūza joprojām ir pieprasīta pasaules tirgū, neskatoties uz iepirkuma cenu kritumu. Bet ir viena svarīga nianse - novākto graudu mitruma saturs ir 35–40%. Ilgtermiņa uzglabāšanai nepieciešami 15% vai mazāk. Tāpēc, lai samazinātu izejvielu mitruma saturu, tiek izmantoti speciāli žāvētāji.

Kas ir kukurūzas žāvētājs

Graudu žāvētāji parādījās, pateicoties augstas veiktspējas kombainu parādīšanās. Ražas novākšana lielos apjomos lika mums padomāt par paātrinātu sagatavošanās darbu veikšanas veidu pirms uzglabāšanas.

Agrāk labību žāvēja brīvā dabā saulē. Šī ir ilgtermiņa metode un negarantē augstas kvalitātes žāvēšanu. Turklāt rūpniecības apjomiem bija vajadzīgas lielas platības. Tāpēc tika izveidoti graudu žāvētāji.

Šīs vienības ir sadalītas mobilajās un stacionārajās. Atšķirības slēpjas to dizaina iezīmēs.

Kukurūzas žāvētāji ir šādi:

1. Raktuves. Tā ir stacionāra vienība, kas uzstādīta uz cieta pamata. Tam ir 2 vertikālas vārpstas ar tādu pašu tilpumu. Kukurūzas žāvēšanu veic ar karstu gaisu. Vienā piegājienā graudi zaudē ne vairāk kā 6% mitruma, tāpēc augstas kvalitātes žāvēšanai ir nepieciešami vairāki gājieni. Atkarībā no izmēriem tie vienā ciklā izžūst no 8 līdz 16 tonnām.
2. Bungas. Tos uzskata par pārvietojamām vienībām, jo ​​to izmērs ir kompakts. Dizainam ir 3 galvenie elementi: cilindrs, sildīšanas zona, dzesēšanas kamera. Lai arī nelieli, veļas žāvētāji ir diezgan efektīvi. Maiņai šādas ierīces atkarībā no modeļa spēj pārstrādāt 10–600 tonnas kukurūzas.
3. Palāta. Tās ir lielas struktūras, kuras izmanto rūpnieciskā mērogā. Viņiem ir 2 kameras ar perforētu dibenu. Graudi ir pārklāti ar slāņiem: katru nākamo pēc iepriekšējā žāvēšanas. Dizainā ir īpašas skrūves, kas paredzētas slāņu sajaukšanai. Kameras žāvētāji nodrošina nepieciešamo kukurūzas mitruma procentu vienā piegājienā.
4. Recirkulācija. Šīs žāvētāji darbojas pēc principa, kas līdzīgs mīnu žāvētājiem. Graudu sadala 2 plūsmās. Pēc žāvēšanas pirmajā vārpstā nelielu daudzumu kukurūzas novirza uz otro. Tur to sajauc ar mitrām izejvielām. Pateicoties šai shēmai, tiek iegūti daļēji žāvēti graudi. Pēc tam tas atgriežas pie pirmās ass. Ciklu atkārto līdz pilnīgai izžūšanai.

Darbības princips

Graudu žāvēšana notiek, pateicoties karstam gaisam. Darba būtība ir samazināt kukurūzas mitruma saturu līdz 15%. Bez tā graudus ilgstoši nevar uzglabāt.

Svarīgi ir līdzsvars. Temperatūras paaugstināšanās palielina instalācijas produktivitāti, bet, ja temperatūra ir pārāk augsta, graudi sadedzinās. Tāpēc žāvētāja dizainā vienmēr ir iekļauta temperatūras kontroles sistēma.

Kukurūzas žāvēšana rūpnieciskā mērogā

Visbiežāk rūpnieciskā mērogā kukurūzu žāvē uz vālītes. Šim nolūkam tiek izmantots kameru graudu žāvētājs. Process notiek temperatūrā no +35 līdz + 50 ° C.

1 kg mitruma noņemšanai nepieciešami apmēram 8,5 MJ siltumenerģijas. Kameru žāvētāju efektivitāte ir aptuveni 35%, bet mīnu žāvētāju - 60%.

Pirmajā posmā viņi sāk ar izejvielu sākotnēju sildīšanu. Lai to izdarītu, izmantojiet paaugstinātu temperatūru, jo embrijs uzkarst lēnāk.Balstoties uz zinātnisko pieredzi, karsēšana + 50 ° C temperatūrā samazina izejvielu žāvēšanas laiku par 7 stundām un palielina mitruma daudzumu gandrīz par 11%. Tā rezultātā auga produktivitāte palielinās par 22%, salīdzinot ar parasto žāvēšanu.

Kukurūzu vispirms žāvē uz vālītes, jo slapjos kauliņus ir grūti atdalīt bez bojājumiem. Ausis tiek žāvētas līdz 18-20% mitruma saturam, pēc tam graudi tiek kulti. Tad tas tiek nosūtīts galīgai žāvēšanai.

Pastāv atšķirīga attieksme. Tas ļauj palielināt vienību produktivitāti par 20-30%. Princips ir pakāpeniski paaugstināt temperatūru.

Tas ir interesanti:

Kas ir kukurūzas arkls un kā to pagatavot pats

Kā mājās iztīrīt kukurūzu no graudiem: labākais dzīves hacks ātrai dārzeņu pārstrādei

Kā atšķirt barības kukurūzu no pārtikas kukurūzas un abu veidu lietojumiem

Žāvētāja specifikācijas un izmēri

Pēdējos gados visbiežāk izmanto mīnu graudu žāvētājus. Vienību tehniskie parametri ir parādīti tabulā.

Kā padarīt kukurūzas žāvētāju “pats”

Ar savām rokām ir viegli izgatavot kukurūzas žāvētāju. Tās veiktspēju nevar salīdzināt ar rūpnīcas kolēģiem, taču izmaksas būs minimālas.

Kādus materiālus var izgatavot

Lai izgatavotu žāvētāju, jums būs nepieciešami šādi materiāli un instrumenti:

• metāla muca;
• metāla caurule ar diametru 200 mm;
• turbofāns;
• karstumizturīga caurule turbofanam (tā parasti ir gumija, bet ir arī metāla);
• gāzes deglis;
• metināšanas mašīna;
• urbis;
• Bulgāru.

Soli pa solim instrukcijas

Pēc visu materiālu sagatavošanas viņi sāk montēt:

1. Caurulē ar sekciju 200 mm caurumus ar urbi veic visā virsmā 20 mm attālumā viens no otra. Cauruma diametrs - 2-3 mm. Augšējā daļa ir uzlieta.
2. Tajā pašā caurulē un mucā tiek izgriezts viens caurums ar diametru, kas sakrīt ar turbofana cauruli.
3. Pretējā pusē mucā apakšā tiek sagrieztas durvis. Tas būs vajadzīgs graudu ieguvei.
4. Lielo cauruli ievieto mucā tā, lai caurumi izlīdzinātos. Pēc tam tie tiek metināti.
5. Pievienojiet turboventilatoru. Lai to izdarītu, viņi tam uzlika cauruli un ievieto to caurulē mucā.

Tas pabeidz iestudējumu. Izmantošanai mucā ielej kukurūzu. Pēc tam deglis tiek aizdedzināts, un tā liesma tiek novirzīta uz darbojošos turboventilatoru. Karsts gaiss iekļūst iekšējā caurulē, un no turienes caur caurumiem nonāk žāvētām izejvielām.

Kā žāvēt graudus bez žāvētāja

Nelielus graudu apjomus visbiežāk žāvē ar gaisu. Lai to izdarītu, paņemiet sava veida loksnes materiālu un novietojiet to vairāku centimetru attālumā no zemes. Pēc tam uz tā izklāj kukurūzu. Saule liks ausīm izžūt.

Pēc nedēļas graudus noņem no vālītēm un nosūta galīgai žāvēšanai. Izejvielas tiek pārvietotas zem nojumes un ielej uz auduma. Vietai jābūt labi vēdināmai. Lai izejviela nesāktu puvi, to maisa katru dienu.

Daudzi cilvēki izmanto arī elektriskos sildītājus. Graudus ielej zemos traukos ar slāni līdz 2 cm un novieto pie sildītāja. Lai nodrošinātu gaisa cirkulāciju, papildus tiek izmantots ventilators.

Kukurūzu žāvē arī virs plīts. Lai to izdarītu, to ielej tīklos. Gatavojot siltu gaisu, pupiņas pakāpeniski noņems mitrumu.

Arī modernie augļu žāvētāji to veic labi. Šim nolūkam graudus, kas atdalīti no vālītēm, uz režģiem novieto vienā kārtā. Žāvēts + 40 ° C temperatūrā. Katru 1,5 stundu laikā graudus sajauc un maina paplātes.

Tas ir interesanti:

Kas ir kukurūzas sējmašīna: darbības princips, labāko modeļu pārskats

Kas ir kukurūzas kondicionieris, kā tas darbojas un kā padarīt šādu vienību ar savām rokām

Secinājums

Kukurūzu žāvē gan mājās, gan darbā. Tas ir vienkāršs process. Rūpnīcas aprīkojums ir līdzsvarotāks un efektīvāks, bet dārgs. Tāpēc daudzi lauksaimnieki dod priekšroku pašiem izgatavot žāvētāju. Tam būs nepieciešams nedaudz materiālu, no kura pusi var atrast jebkurā mājsaimniecībā.