Kāds ir vārītu griķu kaloriju saturs un vai tas ir iespējams zaudēt svaru

Dietologi slavē griķus un iesaka to iekļaut uzturā. Ja jūs nolemjat vadīt veselīgu dzīvesveidu un vēlaties sākt ar pareizu uzturu, šis raksts palīdzēs jums noskaidrot, cik kaloriju ir griķos un vai tas palīdz zaudēt svaru.

Vārītu griķu kaloriju saturs

Griķu kaloriju saturs ir atkarīgs no vārīšanas veida un pievienotajām sastāvdaļām.... Griķu, kas vārīti ūdenī, enerģētiskā vērtība ir aptuveni 90 kcal. Ja vārīšanas laikā pievienojat sāli, pievienojiet vēl 15 kalorijas.

Pēc karotes augu eļļas pievienošanas kaloriju saturs būs 150 kcal, bet karoti sviesta - 180 kcal. Šie skaitļi tiek aprēķināti 100 g vārītas labības. Vārītas griķu porcija vienai personai ir attiecīgi apmēram 50 g, vienā ūdenī vārītu griķu porcijā ir tikai aptuveni 45 kcal.

Piezīme. Ja jūs gatavojat putru ar pienu, kaloriju saturs būs 120-160 kcal, atkarībā no piena tauku satura.

Sausā veidā griķu kaloriju saturs ir 305 kcal... Starp citiem graudaugiem griķiem ir zemākā kaloritāte: rīsu enerģētiskā vērtība ir aptuveni 340 kcal, prosa - 335 kcal, kukurūzas putraimi - 325 kcal.

Vēl viens veids, kā pagatavot griķus – tvaicējot... Tvaicētiem griķiem ir zems kaloriju saturs. Daudzi uztura speciālisti uzskata, ka šādā veidā sagatavota labība ir pat veselīgāka nekā vārīta. Uz 100 g trauka ir 105 kcal, vienā tvaicētas labības porcijā - 52,5.

Var vārīti griķi zaudēt svaru

Var. Šis produkts palīdz ilgstoši saglabāt pilnības sajūtu un piepilda ķermeni noderīgi vitamīni un minerāli.

Padomi svara zaudēšanai, kā vislabāk pagatavot šo graudaugu, lai iegūtu nevainojamus rezultātus:

1. Diētai vārīti vai tvaicēti graudaugi ir ideāli piemēroti. Labāk ir vārīt putru ūdenī.
2. Ja nevarat iztikt bez piena, pagatavojiet putru vājpienā. Kaloriju saturs būs vairāk, bet šāda putra ir piemērota brokastīm un sniegs piesātinājumu pusi dienas.
3. Nepievienot citas sastāvdaļas - sviests, cukurs, garšvielas palielina kaloriju daudzumu. Kā izņēmums ir pieļaujams pievienot nedaudz olīveļļas.
4. Ja esat noguris no putras, izmēģiniet griķu pankūkas. Lai tos sagatavotu, jums būs nepieciešami graudaugi, ūdens, olas, raugs un nedaudz miltu. Šī ir lieliska brokastu iespēja.

Ja vēlaties zaudēt svaru ar griķiem, reizi nedēļā organizējiet gavēņa diena uz griķiem. Pagatavojiet graudaugus visai dienai un patērējiet tos visu dienu, izslēdzot citus pārtikas produktus. Jūs jutīsities viegls, un uz svariem redzēsiet mīnus 1 kg - tas ir liekā šķidruma daudzums, kas atstās ķermeni.

Griķu ieguvumi un kaitējums

Vārītas un tvaicētas griķu priekšrocības:

• stiprina asinsvadu sienas un labvēlīgi ietekmē visas sirds un asinsvadu sistēmas darbu;
• palīdz cīnīties ar hronisku nogurumu un stresu, pateicoties tajā esošajiem vitamīniem;
• uzlabo imunitāti;
• palīdz tikt galā ar kuņģa-zarnu trakta slimībām;
• normalizē cukura līmeni asinīs, kas nozīmē, ka tas ir nepieciešams diabēta slimnieku uzturā;
• tas nav alergēns, tāpēc to ieteicams ieviest mazu bērnu uzturā (no 6 mēnešiem);
• regulāri lietojot, tas spēj izvadīt toksīnus un toksīnus no ķermeņa;
• noņem ūdeni un regulē vielmaiņu;
• uzlabo miegu un garastāvokli;
• labvēlīgi ietekmē ādas, matu un nagu stāvokli.

Tomēr griķi var būt kaitīgi veselībai.... Piemēram, ar ekskluzīvu izmantošanu mono-diētas formātā. Neskatoties uz visām šīs labības priekšrocībām, jums nevajadzētu ēst tikai vienu. Zaudēt svaru ir iespējams, ievērojot mono-diētu, bet tikai nodarot lielu kaitējumu jūsu ķermenim daudzu vitāli svarīgu elementu trūkuma dēļ uzturā.

Griķu putraimu sastāvs, kaloriju saturs un BZHU

100 g vārītu griķu: olbaltumvielas - 4,2 g, ogļhidrāti - 21 g, tauki - 1,1 g Sausā griķā rādītāji ir atšķirīgi: olbaltumvielas - 12,5 g, ogļhidrāti - 64 g, tauki - 3,3 g.

Vitamīni griķos:

• B vitamīni atbalsta centrālās nervu sistēmas darbu, palīdz mazināt stresu un depresiju;
• A vitamīns samazina acu slimību risku, veicina audu atjaunošanos un kaulu stiprināšanu, pozitīvi ietekmē nagu, matu un ādas veselību;
• tokoferols (E vitamīns) palielina imunitāti, piedalās elastīna un kolagēna sintēzē un palielina skābekļa piegādi šūnām.

Svarīgākās minerālvielas produktā:

• mangāns;
• magnijs;
• fosfors;
• vara;
• cinks;
• dzelzs;
• kālijs;
• kalcijs.

Griķu patēriņa likmes

Daļu griķu regulē pēc saviem ieskatiem, bet pieaugušajam piesātināšanai pietiek ar 50–60 g gatavā produkta.

Padome. Ja vērojat savu svaru, vakarā neēdiet griķus - tas satur daudz ogļhidrātu. Vakarā ēd dažus dārzeņus un liesu mājputnu gaļu vai zivis.

Secinājums

Griķi ir videi draudzīgs produkts. Audzēšanas laikā netiek izmantotas nekādas ķīmiskas vielas, tāpēc jums nav jāuztraucas par to, ka tajā ir kaitīgas vielas.

Ja vēlaties uzlabot savu veselību un izskatu, iekļaujiet šo labību savā uzturā. Smaržīgas graudaugu, griķu pankūkas un pankūkas ir gan garšīgas, gan veselīgas.