Sievietes uzticīgais draugs ir arbūzs: kā tas ir noderīgs ķermenim

Augustā pienāk arbūzu sezona. Ir grūti sevi noliegt arbūzu aromātisko, mīksto, saldo un sārto mīkstumu. Turklāt oga ir ļoti noderīga: tas ir uztura produkts, kas ātri apmierina izsalkuma sajūtu, satur mikroelementus un vitamīnus, nekaitē pat grūtniecēm un palīdz tikt galā ar slimībām.

Par ko arbūzs ir labs ķermenim sievietes un kādas ir citas tās raksturīgās īpašības, par kurām jūs uzzināsit rakstā.

Arbūza sastāvs un kaloriju saturs

Kaloriju saturs arbūzā - tikai 27 kcal. Olbaltumvielu saturs 100 g ir 0,6 g, tauki - 0,1 g, ogļhidrāti - 5,8 g. Zems kaloriju saturs ir izskaidrojams ar to, ka arbūzā ir 92,6% ūdens. Diētiskās šķiedras - 0,4 g, mono- un disaharīdi - 5,8 g, tajā pašā laikā 0% cietes un holesterīna.

Skatīt vairāk par vitamīnu sastāvu skatīt tabulu.

Arbūzs ir viens no septiņiem līderiem starp citiem pārtikas produktiem dabiskā antioksidanta - likopēna satura ziņā: 4532 mcg uz 100 g. Tas aizsargā šūnas no priekšlaicīgas novecošanās un vēža.

Ko jūs varat ēst

Arbūzs ir pārsteidzoša oga, kuras katrai daļai ir unikālas īpašības. Ēd ne tikai saldais mīkstumsbet arī sēklas, baltā mizas daļa.

Celuloze

Garšīgākā arbūza daļa. Ieteicams ēst mīkstumu, atstājot 0,5-1 cm attālumā no garozas.Tieši mizā uzkrājas kaitīgās vielas, kas uz tā nokļūst pārvadāšanas laikā.

No mīkstuma tiek gatavoti salāti, zupa, kompots, sulas, limonādes un kokteiļi. Viņa ir sasalusi, lai pagatavotu šķidrumu sālīti ziemai un pagatavojiet augļu sviestmaizes.

Sula

Arbūzu sula satur aminoskābi citrulīnu. Nonākot ķermenī, tas pārvēršas par arginīnu, kas nepieciešams, lai ķermeņa muskuļus apgādātu ar skābekli un barības vielām. Tāpēc arbūzu sula pievienos spēku fiziskās audzināšanas stundās vai, ja visu dienu jāpavada kājām.

Pagatavojiet arbūzu sulu no nogatavojušām, sulīgām ogām. Nomazgā, sagriež gabaliņos, nomizo. Celulozi sagriež mazos gabaliņos, izlaiž caur sulu spiedi. Iegūtā sula būs salda, tāpēc tai nepievieno cukuru.

Sēklas

Arbūzu sēklas ēst šādos variantos:

1. Neapstrādāts - visizplatītākais lietošanas veids.
2. Cepts. Vispirms kaulus žāvē uz palodzes, pēc tam tos apcep sausā pannā. Tiklīdz tie sāk parādīties, ielej ¼ tases sālsūdens un cep, līdz šķidrums iztvaiko.
3. Sasmalcina miltos... Viņi to pievieno mērcēm, salātiem, zupām un enerģijas kokteiļiem sporta uzturā.
4. Žāvēts - pārdod veikalos, nedaudz saplacinātas un jau nomizotas. Mājās arbūzu sēklas žāvē saulē. Tos uzglabā sausā vietā. Šis vienkāršais un drošais veids, kā saglabāt sēklu barības vielas līdz ziemai.

Nomizo

Izmantojiet mīksto mīksto balto daļu blakus mizai.Svītrainā āda tiek noņemta. Pagatavo no baltas mizas daļas ievārījums un sukādes augļi.

Derīgās arbūzu īpašības sievietes ķermenim

Lai iegūtu vitamīnu lādiņu, jūs nevarat ēst arbūzus vienatnē. Bet sezonā šo ogu ieteicams ieviest uzturā.

Gremošanas normalizēšana

Folijskābes un pantotēnskābes, kas atrodas arbūzā, uzlabo vielmaiņas procesus un stimulē gremošanu. Zarnu mikroflora tiek atjaunota, un labvēlīgie mikroorganismi aktīvāk vairojas.

Šķiedra arbūzā attīra zarnas, zarnu kustības, patērējot arbūzu, būs regulāras.

Zinātnieki ir pierādījuši arbūzu šķiedras onkoprotektīvās īpašības. Cilvēki, kuru uzturā tas ir bagāts, ir mazāk pakļauti kolorektālā vēža, kuņģa, zarnu un citu gremošanas sistēmas orgānu vēzim.

Kuņģa-zarnu trakta iekaisuma gadījumā arbūzu pektīnvielas adsorbē un noņem kaitīgas vielas, aizsargā zarnu gļotādu un veicina tās dziedināšanu baktericīdās iedarbības dēļ.

Samazinot kaloriju daudzumu

Viņi neatjauno arbūzu tā mīkstuma ūdeņainā sastāva dēļ. Vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu kvantitatīvais sastāvs ir mazs, taču tie visi ir līdzsvaroti un viegli uzsūcas.

Uzmanību! Maltītēs, kas pagatavotas ar arbūzu, ir vairāk kaloriju nekā parastajā mīkstumā trešo personu sastāvdaļu pievienošanas dēļ. Apsveriet to, veidojot diētu.

Attīra ķermeni

Ar ūdeni, no kura gandrīz pilnībā sastāv arbūzs, no zarnām un visa ķermeņa tiek izvadīti toksīni un toksīni.

Ķermenis ātri tiek piesātināts ar arbūzu. Tas arī ātri atstāj kuņģi, parādot caureju veicinošu efektu, tāpēc aizcietējumiem ieteicams lietot ogas.

Normalizē asinsspiedienu

To palīdz citrulīns, kas organismā tiek pārveidots par arginīnu. Otrajam ir vazodilatējošas īpašības un tas pazemina asinsspiedienu.

Svarīgs! Hipotensīviem pacientiem un sievietēm kritiskās dienās ieteicams ēst ne vairāk kā 2-3 arbūzu šķēles dienā, lai vēl vairāk nesamazinātu spiedienu un neizraisītu menstruāciju palielināšanos.

Ir diurētiska iedarbība

Arbūzs ir diurētiķis, diurētiķis. Tas paātrina šķidruma izdalīšanos no organisma, samazina tā saturu audos, izskalojot sāļus un lieko urīnskābi.

Ogu diurētiskās īpašības ir saistītas ar faktu, ka mīkstumā ir koncentrēts liels daudzums ūdens un sārmu savienojumu. Urīnija kālija, oksalāta, urātu sāļi, kas mijiedarbojas ar sārmiem, izšķīst, urīnizvades sistēmā smiltis un akmeņi neveidojas.

Uzlabo vielmaiņu un ādas, matu stāvokli

Tam par iemeslu ir trīs komponenti:

• folijskābe kas piedalās jaunu šūnu izveidē un uztur tās veselīgā stāvoklī;
• magnijs, kas ir atbildīgs par metabolismu, nervu sistēmas darbību, kaulu un zobu veselību, uztur ādas tonusu, novērš strijas, uztur matu un nagu veselību;
• likopēns - antioksidants, kas aizsargā ādas šūnas no ultravioletā starojuma un regulē pigmentāciju.

Lai izveidotu sejas masku ādai, kas zaudējusi elastību, samaisiet 2 ēd.k. l. arbūzu sula ar 1 ēd.k. l. kviešu milti. Uzklājiet uz sejas un kakla 15 minūtes vienu reizi nedēļā.

Sirds un asinsvadu slimību profilakse

Šķiedra izvada no organisma kaitīgo holesterīnu, normalizē asinsspiedienu un samazina insultu un sirdslēkmju risku.

PP vitamīns, kas atrodas arbūzos, stiprina asinsvadus, palielina to sienu elastību, attīra artērijas un asinsvadus no aplikuma. Šī vitamīna dienas deva ir 50 mg. To satur 150 g arbūza.

Cits

Arbūzs ir neaizstājams normālai aknu darbībai: tai ir choleretic efekts, un glikoze un fruktoze baro audus.

Oga nomierina nervu sistēmu, uzlabo garastāvokli glikozes dēļ, kas palīdz ražot serotonīnu - laimes hormonu.

Tas palielina arī hemoglobīna līmeni dzelzs sāļu satura dēļ, un to ieteicams lietot anēmijas gadījumā.

Arbūzu ieguvumi grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā

Grūtniecība un zīdīšana ir izšķiroši svarīgi sievietes un mazuļa dzīves posmi. Arbūzu labvēlīgās īpašības šajos periodos atbalsta sieviešu veselību. Sīkāka informācija par tiem ir atrodama tabulā.

Viena arbūza šķēle sulīguma un patīkamās garšas dēļ novērš nelabumu un toksikozi.

Ar kādām problēmām tas palīdz tikt galā

Arbūzu pēc tautas receptēm izmanto kā diurētisku, antihelmintisku un caurejas līdzekli:

1. Izņemiet lieko šķidrumu no ķermeņa un atbrīvoties no edēmas palīdzēs arbūzu mizu novārījums. Ielejiet 90 g garozas ar 0,5 l vārīta ūdens, vāriet 10 minūtes un uzstāj, līdz tā pilnībā atdziest. Dzert 100 ml 4 reizes dienā nedēļu.
2. Atbrīvojieties no tārpiem palīdzēs arbūzu sēklu novārījums. Sasmalcina 100 g arbūzu sēklu, ielej 1 litru verdoša ūdens, 45 minūtes ievieto ūdens vannā. Liek atdzist vēsā vietā, pēc tam uzmanīgi filtrē.
   Ņem vienu glāzi 3 reizes dienā. Ārstēšanas kurss ir divas nedēļas.
3. Sakaujiet hronisku aizcietējumu tas ir iespējams, ja dienas laikā dienas laikā apēdat 1 kg arbūzu mīkstuma. Izkārnījumi tiek normalizēti 5-6 dienas. Tajā pašā nolūkā izmantojiet smalki sagrieztus un žāvētus arbūzu mizas, sasmalcinātus pulverī: pievienojiet 1 ēd.k. l. arbūzu pulvera 1 glāzē piparmētru infūzijas (1 tējkaroti piparmētru uz 1 glāzi verdoša ūdens, uzstāj 20 minūtes). Pirms ēšanas ņem kodumu ar plūmju ievārījumu, līdz izkārnījumi ir normalizējušies.

Kaitējums un kontrindikācijas

Arbūzs var arī kaitēt ķermenim. Šādos gadījumos jums jābūt uzmanīgam:

1. Ar tendenci uz vēdera uzpūšanos. Arbūzs izraisa vēdera uzpūšanos un gāzi.
2. Nieru, akmeņu vai smilšu problēmas tajās vai urīnpūslī ogu lietošana liek tām kustēties.
3. Līdz nāca augusts... Agrīnajos arbūzos ir daudz nitrātu. Var rasties caureja un vemšana. Grūtniecēm nitrātu produkts izraisa dzemdes saraušanos, kas ir aptraipīta ar abortiem un priekšlaicīgām dzemdībām.
4. Pērkot arbūzu pusītes. Labāk nav pirkt šīs, kā arī sagrieztas vai bojātas ogas. Baktērijas iekļūst griezumos un aktīvi vairojas. Var nopelnīt caureju, sāpes vēderā un pat zarnu infekciju.
5. Lietojot arbūzu un vienlaikus piena un skābpiena produktus vai rudzu maizi. Tas izraisa fermentāciju zarnās un stipras sāpes vēderā. Arbūzu ēd starp ēdienreizēm, 1,5–2 stundas pēc ēšanas.
6. Dzeru arbūzu vakarā. Jūs riskējat izraisīt rīta pietūkumu sakarā ar stresu uz nierēm un urīnpūsli.
7. Neēdiet aizvakar sagrieztu arbūzu... Maksimālais ogu glabāšanas laiks ledusskapī ir diena.
8. Kad baro bērnu ar krūti... Ievadiet arbūzu uzturā pakāpeniski, vienlaikus ēdot ne vairāk kā 100 g.Novērojiet bērna reakciju uz produktu. Trīs dienas nepievienojiet jaunus papildinošus ēdienus, lai precīzi saprastu, vai jūsu mazulim ir alerģija pret arbūzu vai nē.

Arbūzus uzskata par veselīgu ogu, taču tie ir kontrindicēti, ja jums ir:

• aizkuņģa dziedzera slimības;
• diabēts;
• aptaukošanās;
• urolitiāzes slimība;
• pielonefrīts;
• nefrīts;
• nefroze;
• liesas slimības;
• paaugstināts kuņģa skābums, akūta čūla vai gastrīts;
• melones alerģija.

Secinājums

Arbūzu mīkstums ir neapšaubāmi veselīgs, ēdieni ar ogām ir ar zemu kaloriju daudzumu, tāpēc piemērots diētām... Tās sastāvdaļas tiek izmantotas, lai pagatavotu gardus sukādes augļus, zāles. Pareizi izmantojot ogu, jūs uzlabosit ķermeņa stāvokli, jūs būsiet veselīgs un skaists, kas ir īpaši svarīgi grūtniecības un zīdīšanas laikā.

Neaizmirstiet par kontrindikācijām un nepalaidiet novārtā vēlreiz konsultācijas ar ārstu.