Kāposti
Gadsimtiem ilgi mūsu senči ziemai gatavoja skābētos kāpostus pēc receptēm, kas nodotas no paaudzes paaudzē. Šis preparāts atrisināja vitamīnu deficīta problēmu un dekorēja galdu svētku dienās un darba dienās. Garšīgs, aromātisks, sulīgs, kraukšķīgs - ...
Ziemošana ir viena no dārzeņu audzētāju vidū populārākajām vēlu nogatavošanās kāpostu šķirnēm, ko audzē vietējie selekcionāri. Dārznieku izvēle ir saistīta ar Zimovka salizturību, tās nemainīgi augsto ražu un nepretenciozo kopšanu. Parunāsim sīkāk par ...
Saimnieces sarkanos kāpostus bieži izmanto svaigu salātu pagatavošanai, iekļauj tos sautējumos un dažādos izstrādājumos. No šī dārzeņa izgatavotas marinētas uzkodas ir īpaši garšīgas, kurām ir ne tikai patīkama ...
Arvien populārāki kļūst ziemas sālījumi ar ķīniešu kāpostiem. Tie ir lieliska alternatīva konserviem kopā ar citiem dārzeņiem un tajā pašā laikā satur daudz vitamīnu un noderīgus elementus. Ķīniešu kāpostu konservēšanas receptes ...
Skābēti kāposti ir vērtīgs vitamīnu un minerālvielu avots. Bez etiķa tas izrādās veselīgāks un maigāks pēc garšas. Šādu ēdienu ir viegli pagatavot - vienkārši ievērojiet visus smalkumus un ieteikumus. Apsveriet ...
Dominējošais F1 balto kāpostu hibrīds tika audzēts ne tik sen, un tas vēl nav plaši populārs dārzeņu audzētāju vidū. Daudzi cilvēki joprojām dod priekšroku vecām un pārbaudītām kultūrām. Bet tie, kas dara ...
Kharkovskaya Zimnaya ir dārzeņu audzētāju iecienīti dažādi vēlu nogatavojušos balto kāpostu veidi, kuriem ir daudz pozitīvu īpašību. Lai iegūtu vislabāko rezultātu, iztērējot minimālas pūles un laiku, jums iepriekš jāiepazīstas ar nosēšanās noteikumiem ...
Patīkamu ēdiena garšu un augstu kvalitāti garantē tikai kompetenti veikta fermentācija. Bet gadās, ka sagatavotā produkta garša ir ļoti tālu no vēlamās. Sāls ir viena no visbiežāk pieļautajām kļūdām, ko iesācēji pavāri pieļauj. ...
Ziemas salnās ir patīkami, ja uz galda ir svaigi dārzeņi. Visu gadu veikalos ir pieejami importētie un siltumnīcas produkti, taču tie neatšķiras ar izcilu garšu un lielām priekšrocībām. Tāpēc daudzi dārznieki ...
